Preskoči na vsebino
Predelava.si Iz pridelka naredimo izdelek. Izdelki Koledar
Meni

Sodelovanje

Sodelovanje

Predstavitev kmetije ali podjetja, ponudba predelovalne storitve in sodelovanje pri prihodnji tržnici.

Kratek odgovor

Za vse tri oblike sodelovanja pišite na info@predelava.si. Povpraševanje lahko sestavite tudi z obrazcem na tej strani: ta odpre vaš poštni odjemalec, podatkov pa ne pošilja na strežnik.

Strokovni pregled: ni opravljen Jezikovni pregled: ni evidentiran

Trije načini sodelovanja

Sodelovanje poteka po e-pošti. Izberite obliko, ki ustreza vašemu primeru, in v sporočilu navedite, kar je pri njej zapisano — tako je odgovor mogoč brez dodatnega dopisovanja.

  • Predstavitev kmetije ali podjetja

    Kmetija, mlin, sušilnica, oljarna ali manjši živilski obrat se lahko predstavi z lastnim profilom. Profil bralcu odgovori na vprašanje, kdo to dela, kje in v kakšnem obsegu.

    V sporočilu navedite:

    • kaj predelujete in iz katere surovine
    • kraj oziroma regijo, kjer je obrat
    • zmogljivost s pogoji: koliko lahko predelate naenkrat in v katerih mesecih, z enoto (na primer kg na dan)
    • najmanjšo količino surovine, s katero se delo splača začeti
    • postopke in opremo, ki jih uporabljate
    • certifikate, če jih imate: kdo jih je izdal in do kdaj veljajo
    • kako naj vas bralec doseže (elektronski naslov ali spletna stran)

  • Ponudba predelovalne storitve

    Če predelavo izvajate za druge pridelovalce — sušenje, mletje, stiskanje, toplotno obdelavo, pakiranje — to opišite kot storitev, ne le kot svojo dejavnost. Storitev je odgovor na vprašanje tistih, ki pridelka sami ne bodo predelovali.

    V sporočilu navedite:

    • katero storitev izvajate in za katere surovine
    • potek storitve: kaj se s surovino zgodi in s kakšno opremo
    • koliko lahko sprejmete naenkrat in kakšna je najmanjša količina, s pogoji
    • kaj mora stranka prinesti ali urediti sama
    • kje se storitev izvaja in kako se surovina pripelje ter prevzame
    • kako se storitev obračuna; če navedete ceno, navedite enoto, obseg in veljavnost cene
    • kontakt za dogovor

  • Sodelovanje pri prihodnji tržnici

    Tržnica lokalnih izdelkov je načrtovana za kasnejšo fazo, zato zdaj zbiramo interes, ne prijav. Datuma in kraja še ni, zato ju tudi ne navajamo.

    V sporočilu navedite:

    • katere izdelke bi ponudili in iz katerih surovin nastanejo
    • v kakšni embalaži so in koliko jih je na voljo v sezoni
    • kako se izdelek hrani in kako bi prišel na tržnico
    • ali imate izkušnje s prodajo na tržnicah ali v trgovinah
    • kontakt za dogovor

Naslov za poslovno sodelovanje

Za vse tri oblike sodelovanja je naslov isti: info@predelava.si.

Naslov je namenjen poslovnemu sodelovanju: predstavitvi kmetije ali podjetja, ponudbi predelovalne storitve in vključitvi v prihodnjo tržnico. Zbrana povpraševanja so tudi merilo, ali je zanimanje za javno bazo ponudnikov resnično.

Javne baze ponudnikov še ni

Predelovalcev še ne objavljamo kot imenik. Kako bo profil videti, ko bodo podatki resnični, je prikazano na vzorčnih profilih predelovalcev; tam je razloženo tudi, kaj pomenijo oznake »predstavitveni profil«, »preverjen ponudnik« in »ponudnik predelovalne storitve«.

Obrazec »Iščem / ponujam / želim sodelovati«

Obrazec sestavi sporočilo iz vaših vnosov. Namen je izbran s seznama, ki pokriva tri primere: iskanje surovine, storitve ali izdelka, ponudbo predelave ali opreme ter željo po sodelovanju.

Podatki se ne pošiljajo na strežnik

Portal je zgrajen vnaprej in nima strežnika, ki bi sprejemal obrazce, zato ob oddaji ne nastane noben zapis na strežniku. Gumb odpre vaš poštni odjemalec z izpolnjenim sporočilom, ki ga pošljete sami — enako, kot če bi ga napisali v svojem poštnem programu. Sporočilo nato poteka po navadni e-pošti na info@predelava.si.

Če poštnega odjemalca nimate ali se ne odpre, sporočilo napišite neposredno na info@predelava.si.

Polje z zvezdico (*) je obvezno. Vsebina vnosnih polj se prepiše v telo sporočila, ki se odpre v poštnem odjemalcu.

Kaj bo prihodnji profil ponujal

Ko bo javna baza ponudnikov odprta, bo profil predelovalca navajal podatke, po katerih se bralec odloči, ali je ponudnik pravi zanj:

  • lokacija (kraj ali regija delovanja)
  • področje dela (katere surovine in postopki)
  • zmogljivost, z enoto in pogoji
  • najmanjša količina, ki jo še sprejme
  • način predelave in oprema
  • storitve za druge pridelovalce
  • certifikati (izdajatelj in veljavnost)
  • fotografije obrata ali izdelkov
  • datum zadnje posodobitve profila

Profil bo nosil tudi oznako, kako so podatki preverjeni. Dokler profili niso resnični, nosijo oznako »predstavitveni profil«; oznaka »preverjen ponudnik« se izpiše šele, ko podatke preveri uredništvo. Oznake so opisane na vzorčnih profilih.

Fotografije se dodajo, ko so profili resnični. Vsak podatek, ki ga navajate, mora biti resničen — izmišljenih zmogljivosti, certifikatov in cen ne objavljamo.

Viri

Ta stran ne navaja virov. Zato na njej ni trditev o mejnih vrednostih, rokih ali predpisih, ki bi jih bilo treba preveriti pri uradnem viru. Kjer bo taka trditev dodana, bo dodan tudi vir z datumom preverjanja.

Kaj še ni pripravljeno

  • Javne baze ponudnikov v prvi različici ni; profili na portalu so vzorčni zgled oblike objave.
  • Datuma in kraja prihodnje tržnice še ni, zato jih ne navajamo.
  • Plačljive oblike sodelovanja, naročnine in uporabniškega računa v prvi različici ni.

Predelava.si obravnava predelavo pridelka v izdelek. Pridelava, spravilo in kakovost surovine so tema portala pridelava.si, urejanje domačega vrta domacivrt.si, mlinski postopki mlin.si, liofilizacija liofilizator.si.